Kramer, A., & Twigg, B. A. (1966). Fundamentals of quality control for the food industry ([2.], rev. and augm. ed.). AVI Publ.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kramer, Amihud, und Bernard A. Twigg. Fundamentals of Quality Control for the Food Industry. [2.], rev. and augm. ed. Westport, Conn: AVI Publ, 1966.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kramer, Amihud, und Bernard A. Twigg. Fundamentals of Quality Control for the Food Industry. [2.], rev. and augm. ed. AVI Publ, 1966.
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