Sanitation for the food-preservation industries:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Anderson, Stephen M. (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY [u.a.] McGraw-Hill 1952
Ausgabe:1. ed.
Schriftenreihe:Mc-Graw-Hill series in food technology
Schlagworte:
Beschreibung:XII, 284 S. graph. Darst., Ill.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!