Unsere gebräuchlichen Wursthüllen: ihre Herkunft, Bereitung und Verwendung in der Fleischwarenindustrie ; für den Unterricht und zur Fortbildung in der Fachkunde des Nahrungsgewerbes
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Raethel, Georg (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Schoetz 1936
Schlagworte:
Beschreibung:56 S. Ill.

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