Food-borne infections and intoxications:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Riemann, Hans (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY [u.a.] Acad. Press 1979
Schriftenreihe:Food science and technology
Schlagworte:
Beschreibung:XIII, 748 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0125883609

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