Histologische Untersuchungen von Rohwurst mit Fabrikationsfehlern: unter besonderer Berücksichtigung der Lagerung der verschiedenen Bakterien im Wurstgut
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brandes, Horst (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1956
Schlagworte:
Beschreibung:55 S. Ill.

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