Untersuchungen zur Hitzeresistenz und zur Reaktivierung von coliformen Keimen inkurzzeiterhitzter Trinkmilch und hocherhitztem Rahm:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hoppe, Sigrid (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1967
Schlagworte:
Beschreibung:65 S.

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