Das Eierbuch: ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter ; über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhalten, Kennzeichnen, Sortieren, Durchleuchten, Lagern, Verpacken und Versand von Eiern ; mit einem Anhang: Die für die Eierüberwachung wichtigen Gesetze mit Anmerkungen und Gerichtsurteilen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Pfenningstorff
[1938]
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| Ausgabe: | 4., umgearb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 160 S. zahlr. Ill. |
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