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Fehlberg, U. (1986). Der Temperaturverlauf an verschiedenen Meßstellen des Schlachttierkörpers von Schweinen unter difinierten Kühlbedingungen.

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Fehlberg, Ulrich. Der Temperaturverlauf an Verschiedenen Meßstellen Des Schlachttierkörpers Von Schweinen Unter Difinierten Kühlbedingungen. Hannover, 1986.

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Fehlberg, Ulrich. Der Temperaturverlauf an Verschiedenen Meßstellen Des Schlachttierkörpers Von Schweinen Unter Difinierten Kühlbedingungen. 1986.