Vergleichende Untersuchungen über die Haltbarkeit von frischem Fleisch bei +/-0°C und +4°C im Kühlhaus:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Althoff, Wilhelm (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Alfeld (Leine) Stegen 1936
Schlagworte:
Beschreibung:45 S. graph. Darst.

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