Jentsch, E., & Voigt, U. (1976). Untersuchungen von Kuhmilch mit nativ erhöhtem Säuregrad auf Zitronen- und Milchsäuregehalt.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jentsch, Eva, und Ute Voigt. Untersuchungen Von Kuhmilch Mit Nativ Erhöhtem Säuregrad Auf Zitronen- Und Milchsäuregehalt. Berlin, 1976.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jentsch, Eva, und Ute Voigt. Untersuchungen Von Kuhmilch Mit Nativ Erhöhtem Säuregrad Auf Zitronen- Und Milchsäuregehalt. 1976.
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