Versuche zum biologischen Nachweis hitzedenaturierter Muskelproteine:
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin [u.a.]
Parey
1960
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| Ausgabe: | [Auszug] |
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| Beschreibung: | Gekürzter Auszug. - Mit Tabellen im Text |
| Beschreibung: | Seiten 58 - 122 Illustrationen und Diagramme 8° |
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