Mikrobiologie und Haltbarkeit frischen Geflügelfleisches bei Kühllagerung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Reimer 1980
Schriftenreihe:Vetmed-Berichte 1980,1
Schlagworte:
Beschreibung:40 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3496020830

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