Praktische Winke beim Fleischeinkauf: die bankmäßige Zerlegung unserer Schlachttiere und die zweckmäßige Verwertung der einzelnen Teile in der bürgerlichen Küche ; mit e. Anh. über die Zerlegung des Wildes
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Augst, Gustav (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Dresden [u.a.] Köhler [ca. 1897]
Schlagworte:
Beschreibung:18 S.

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