Çan Erol. (1996). Entwicklung und Anwendung von enzymimmunologischen Verfahren zum Nachweis von Kuhmilch in Büffelmilch und -käse: = Development and application of enzyme immunoassays for the detection of cows' milk in buffalos' milk and cheese.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Çan Erol. Entwicklung Und Anwendung Von Enzymimmunologischen Verfahren Zum Nachweis Von Kuhmilch in Büffelmilch Und -käse: = Development and Application of Enzyme Immunoassays for the Detection of Cows' Milk in Buffalos' Milk and Cheese. München, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Çan Erol. Entwicklung Und Anwendung Von Enzymimmunologischen Verfahren Zum Nachweis Von Kuhmilch in Büffelmilch Und -käse: = Development and Application of Enzyme Immunoassays for the Detection of Cows' Milk in Buffalos' Milk and Cheese. 1996.