Entwicklung und Anwendung von enzymimmunologischen Verfahren zum Nachweis von Kuhmilch in Büffelmilch und -käse: = Development and application of enzyme immunoassays for the detection of cows' milk in buffalos' milk and cheese.
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Çan Erol (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München 1996
Schlagworte:
Beschreibung:91 S.

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