Deutsche Forschungsgemeinschaft Kommission zur Prüfung Fremder Stoffe bei Lebensmitteln & Deutsche Forschungsgemeinschaft. (1972). Räucherung von Lebensmitteln. DFG.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Deutsche Forschungsgemeinschaft Kommission zur Prüfung Fremder Stoffe bei Lebensmitteln und Deutsche Forschungsgemeinschaft. Räucherung Von Lebensmitteln. Bonn-Bad Godesberg: DFG, 1972.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Deutsche Forschungsgemeinschaft Kommission zur Prüfung Fremder Stoffe bei Lebensmitteln und Deutsche Forschungsgemeinschaft. Räucherung Von Lebensmitteln. DFG, 1972.
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