Apicius ca. 1./4. Jh & Maier, R. (1993). De re coquinaria: Lateinisch/deutsch = Über die Kochkunst (Vollst., zweisprachige Ausg., [Nachdr.].). Reclam.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Apicius ca. 1./4. Jh und Robert Maier. De Re Coquinaria: Lateinisch/deutsch = Über Die Kochkunst. Vollst., zweisprachige Ausg., [Nachdr.]. Stuttgart: Reclam, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Apicius ca. 1./4. Jh und Robert Maier. De Re Coquinaria: Lateinisch/deutsch = Über Die Kochkunst. Vollst., zweisprachige Ausg., [Nachdr.]. Reclam, 1993.
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