Vergleichende Untersuchungen zur objektiven Erfassung der Produktqualität: unter besonderer Berücksichtigung der Fleischqualität vom Schwein als Basis zur Sicherung der Markt- und Verbraucheranforderungen in Erzeugerbetrieben
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Seifert, Gerit Birte 1970- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: 1999 [erschienen] 2000
Schlagworte:
Online-Zugang:lizenzfrei
Beschreibung:1 Online-Ressource (100 S.) graph. Darst.

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