Listeria: a practical approach to the organism and its control in foods
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bell, Chris (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London <<[u.a.]>> Blackie Acad. & Professional 1998
Ausgabe:1. ed.
Schriftenreihe:Practical food microbiology series
Schlagworte:
Beschreibung:VIII, 150 S.
ISBN:0751404640

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