Vorkommen, Speziesdifferenzierung und Enterotoxinbildungsvermögen von aeroben Sporenbildnern in verschiedenen Fleischerzeugnissen: = Occurrence, Species Differentiation and Toxin Production of Aerobic Sporeformers inDifferent Meat Products
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Elmossalami, Mohamed K. (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1994
Schlagworte:
Beschreibung:138 S. graph. Darst.

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