The yeasts: 3 Metabolism and physiology of yeasts
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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Rose, Anthony H. (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London [u. a.] Acad. Press 1989
Ausgabe:2nd ed.
Beschreibung:635 S.
ISBN:0125964137

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