Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung ; für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Herrmann, Karl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin [u.a.] Springer 1987
Ausgabe:2., überarb. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:X, 179 S. Ill.
ISBN:3540168303
0387168303

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