Mikrobiologie der Gärungs- und Getränkeindustrie: eine Einführung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Jährig, Annelore (VerfasserIn), Schade, W. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Meckenheim CENA-Verl. 1993
Schlagworte:
Beschreibung:327 S.
ISBN:3929570009

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