Verfügbarkeit: Funktionelle Biochemie

Funktionelle Biochemie: eine Einführung in die medizinische Biochemie ; mit 55 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Löffler, Georg (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest Springer 1993
Schriftenreihe:	Springer-Lehrbuch
Schlagworte:	Physiologische Chemie Biochemie Einführung
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adam_text	GEORG LOEFFLER FUNKTIONELLE BIOCHEMIE EINE EINFUEHRUNG IN DIE MEDIZINISCHE BIOCHEMIE MIT 227 ABBILDUNGEN UND 55 TABELLEN SPRINGER-VERLAG BERLIN HEIDELBERG NEW YORK LONDON PARIS TOKYO HONG KONG BARCELONA BUDAPEST INHALT 1 AMINOSAEUREN UND PROTEINE 1 1.1 AMINOSAEUREN 1 1.2 PROTEINE 5 2 PROTEINE ALS KATALYSATOREN: DIE ENZYME 16 2.1 EINTEILUNG DER ENZYME 16 2.2 DIE ENZYMKINETIK 22 3 SPEICHERUNG UND EXPRESSION GENETISCHER INFORMATION: DNS UND RNS 39 3.1 NUCLEOSIDE UND MONONUCLEOTIDE 39 3.2 NUCLEINSAEUREN (POLYNUCLEOTIDE) 43 3.3 FLUSS DER GENETISCHEN INFORMATION 50 4 BIOMEMBRANEN UND ZELLULAERE STRUKTUREN 68 4.1 DER AUFBAU EUKARYOTER ZELLEN 68 4.2 DIE WICHTIGSTEN ORGANELLEN DER ZELLE 77 4.3 CYTOSKELETT 83 5 GRUNDZUEGE DES INTERMEDIAERSTOFFWECHSELS 88 5.1 PRINZIPIEN DER ENERGIEGEWINNUNG IM STOFFWECHSEL DER ORGANISMEN 88 5.2 PRINZIPIEN DER STOFFWECHSELREGULATION 97 6 ABBAU VON KOHLENHYDRATEN 105 6.1 STRUKTUR UND REAKTIVE GRUPPEN VON KOHLENHYDRATEN . . . . 106 6.2 GLYKOLYSE 116 6.3 EINSCHLEUSUNG VON POLY- UND DISACCHARIDEN IN DIE GLYKOLYSE 121 VIII INHALT 6.4 REGULATION VON GLYKOGENOLYSE UND GLYKOLYSE 127 6.5 ABBAU VON GLUCOSE IM PENTOSEPHOSPHATWEG 129 7 ABBAU VON FETT 133 7.1 EINTEILUNG DER LIPIDE 133 7.2 TRIACYLGLYCERINABBAU UND /3-OXIDATION DER FETTSAEUREN . . 137 7.3 STOFFWECHSEL DER KETONKOERPER 149 8 CITRATCYCLUS UND OXIDATIVE PHOSPHORYLIERUNG 154 8.1 CITRATCYCLUS 154 8.2 DIE OXIDATIVE PHOSPHORYLIERUNG 163 8.3 OXIDOREDUKTASEN 177 9 ABBAU DER AMINOSAEUREN 181 9.1 STOFFWECHSEL DER AMINOGRUPPE VON AMINOSAEUREN 181 9.2 STOFFWECHSEL DES AMMONIAKS 186 9.3 DER STOFFWECHSEL DES C-SKELETTS DER AMINOSAEUREN 192 10 STOFFWECHSEL BEI NAHRUNGSMANGEL: WECHSELBEZIEHUN GEN VON KOHLENHYDRAT-, FETT- UND PROTEINSTOFFWECHSEL 21 1 11 BIOSYNTHESE VON MONO- UND POLYSACCHARIDEN 224 11.1 AKTIVIERUNG DER ZUCKER 224 11.2 STOFFWECHSEL VON MONOSACCHARIDEN 226 11.3 BIOSYNTHESE VON POLYSACCHARIDEN 231 12 BIOSYNTHESE UND STOFFWECHSEL VON LIPIDEN 241 12.1 SPEICHERUNG VON TRIACYLGLYCERINEN 242 12.2 BIOSYNTHESE VON FETTSAEUREN 244 12.3 BIOSYNTHESE UND STOFFWECHSEL DER PHOSPHOGLYCERIDE . . . 249 12.4 BIOSYNTHESE UND STOFFWECHSEL VON SPHINGOLIPIDEN 253 12.5 BIOSYNTHESE UND STOFFWECHSEL VON CHOLESTERIN 254 13 BIOSYNTHESE UND STOFFWECHSEL VON PURINEN UND PYRIMIDINEN 259 13.1 STOFFWECHSEL DER PURINBASEN 259 13.2 STOFFWECHSEL DER PYRIMIDINBASEN 265 INHALT IX 13.3 STOFFWECHSEL DER PURIN- UND PYRIMIDINNUCLEOTIDE 268 14 GENEXPRESSION UND PROTEINBIOSYNTHESE 272 14.1 GENEXPRESSION 272 14.2 PROTEINBIOSYNTHESE 279 14.3 DIE RIBOSOMEN 284 14.4 VERAENDERUNGEN DES GENETISCHEN MATERIALS 291 15 ERNAEHRUNG, VERDAUUNG UND RESORPTION 297 15.1 FUER DIE ENERGIEGEWINNUNG BENOETIGTE NAHRUNGSBESTAND TEILE 297 15.2 VITAMINE UND SPURENELEMENTE 305 15.3 VERDAUUNG UND RESORPTION 330 16 DAS ENDOKRINE SYSTEM 338 16.1 HORMONE ALS EXTRAZELLULAERE BOTENSTOFFE 339 16.2 KONTROLLE DES INTERMEDIAERSTOFFWECHSELS 346 16.3 KONTROLLE VON WACHSTUM UND DIFFERENZIERUNG 361 16.4 KONTROLLE DES CALCIUM- UND PHOSPHATSTOFFWECHSELS . . . . 376 16.5 KONTROLLE DES WASSER- UND ELEKTROLYTSTOFFWECHSELS . . . . 377 16.6 PEPTIDHORMONE DES HYPOPHYSENHINTERLAPPENS 381 16.7 GEWEBSHORMONE 381 17 DAS BLUT 385 17.1 DIE ERYTHROCYTEN 386 17.2 THROMBOCYTEN UND BLUTGERINNUNG 403 17.3 BLUTPLASMA 409 18 SPEZIFISCHE UND UNSPEZIFISCHE ABWEHR 415 18.1 ZELLULAERE BESTANDTEILE DES IMMUNSYSTEMS 417 18.2 ANTIGENE UND IMMUNGLOBULINE 420 18.3 DER HAUPTHISTOKOMPATIBILITAETSKOMPLEX (MHC) 428 18.4 DIE HUMORALE IMMUNANTWORT 431 18.5 DIE ZELLULAERE IMMUNANTWORT 435 18.6 DIE IMMUNTOLERANZ 437 19 DIE LEBER 438 X INHALT 20 DAS FETTGEWEBE 448 21 DAS MUSKELGEWEBE 452 22 BINDE- UND STUETZGEWEBE 459 23 DAS NERVENGEWEBE 466 SACHVERZEICHNIS 473
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