Lebensmittelmikrobiologie: Grundlagen für die Praxis
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pichhardt, Klaus (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin [u. a.] Springer 1989
Ausgabe:2., überarb. u. erw. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:XVII, 253 S. Ill.
ISBN:3540502858
0387502858

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