Untersuchungen über den Einfluß der Behandlung von Schlachtschweinen in den Abschnitten des Transportes auf die Lebendviehverluste und Veränderungen der Fleischqualität: unter besonderer Berücksichtigung von Maßnahmen zur Senkung der Verluste aus biologischer, veterinärmedizinischer und technologischer Sicht 3 Anl.
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Hagedorn, Wilfried (VerfasserIn), Zander, Dieter (VerfasserIn), Schlicht, Johannes (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1976
Schlagworte:

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