Amylose und Amylopektin: 2 Analytische Kennzeichnung von Amylose und Amylopektin
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Parey
1973
|
| Schriftenreihe: | Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen
7,2 |
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| Beschreibung: | 68 S. |
| ISBN: | 3489749146 |
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