Steuerungsmechanismen im deutschen Schulverpflegungsmarkt: eine institutionenökonomische Analyse
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Lülfs-Baden, Frederike 1980- (VerfasserIn), Spiller, Achim (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Göttingen 2008
Schriftenreihe:Universität <Göttingen> Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung 809
Beschreibung:49 S.

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