Rohsäfte und Konserven selbst hergestellt: ein prakt. Leitfaden für d. Herstellung von Obst- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsaftgetränken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Donath, Ehrhard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. VEB 1970
Ausgabe:5., verb. Aufl.
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:80 S. zahlr. Ill.

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