Gärungslose Obst- und Beerenverwertung: Herstellg v. ungegorenen Obst-, Beeren - u. Traubensäften mit bes. Berücks. ihrer Gesundheitswerte
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Baumann, Josef 1877-1963 (VerfasserIn), Schließmann, Carl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin-Dahlem Wacht-Verl. 1939
Ausgabe:4. Aufl.
Beschreibung:46 S. Ill.

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