Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe, Wirkungen, Methoden
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lück, Erich 1929- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin [u. a.] Springer 1985
Ausgabe:2. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:XX, 225 S.
ISBN:3540159509

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