Anweisung, die Kartoffeln in bedeutender Menge, auf einer kleinen Fläche, sogar auf unkultiviertem Waldboden, mit wenigem Dünger zu erzeugen; die früh gemachten Pflanzungen, in demselben Jahre, zweymal abzuärndten, und hiedurch die Benutzung dieser Früchte außerordentlich zu erhöhen ; so wie auch die Keimlinge, bis Ende Juni, bey den Pflanzungen zu benutzen, und dennoch schmackhafte Kartoffeln aus ihnen zu erzeugen: nebst einem Anhange über die technische Anwendung diese trefflichen Früchte, zu Stärke, Syrup, Rum, Meth, Bier, Branntwein und Essig ; so wie über die Mittel, diese Produkte rein von allem Nebengeschmacke darzustellen
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Elberfeld
Eyrich
1818
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