Turbidity in South African dry wines caused by the development of the Brettanomyces yeasts:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Van Zyl, J. A. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Pretoria Gov. Print. 1962
Schriftenreihe:Science bulletin / Department of Agricultural Technical Services, Union of South Africa 381
Viticultural series / Viticultural and Enological Research Institute 1
Beschreibung:42 S. Ill.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!