Lehre der Honig-Verwertung: Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, moussierender Limonade, Alkohol zur Herstellung feiner Backwerke mit Honig wie Nürnberger und italienischer Lebkuchen Konfitüren, Honig- und Pfefferkuchen und zum Einmachen der Früchte in Honig.Nebst Anleitung zum Gebrauch des Honigs und einem Anhang: Das Wachs und seine Verwertung
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lahn, W. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Liedloff, Loth & Michaelis 1925
Ausgabe:4., durchges. u. erg. Aufl.
Beschreibung:146 S. Ill.

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