Color and pigment analyses in fruit products:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wrolstad, Ronald E. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Corvallis Oregon State Univ. 1976
Schriftenreihe:Station bulletin / Agricultural Experiment Station, Oregon State University, Corvallis 624
Beschreibung:17 S.

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