The relation of the number of bacteria in milk to the quality and yield of cheese:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hucker, G. J. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Geneva, NY New York Agricultural Experiment Station 1921
Schriftenreihe:Bulletin / New York Agricultural Experiment Station 486
Beschreibung:19 S.

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