The types of bacteria found in commercial cheddar cheese:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hucker, G. J. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Geneva, N.Y. Agr.experiment station 1922
Schriftenreihe:Technical bulletin / New York Agricultural Experiment Station 90
Beschreibung:38 S.

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