Brot seit Jahrtausenden: die Brotformen und Bäckerei im Wandel der Zeiten = Du pain depuis des siecles = Pane fin da secoli
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Bern
Verl. d. Schweizer. Bäcker- u. Konditorenmeisterverbandes
[ca. 1950]
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