Proizvodstvo i primenenie zakvasek v moločnoj promyšlennosti:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bogdanov, Vjačeslav M. (VerfasserIn), Bannikova, Ljudmila A. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Moskva Izd. Piščevaja promyšl 1968
Beschreibung:In kyrill. Schr.
Beschreibung:60 S. Ill.

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