Praktikum po technochičeskomu kontroju proizvodstva chleboproduktov:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Egorov, Gleb A. (VerfasserIn), Gončarova, Zoja D. (VerfasserIn), Petrenko, Tamara P. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Moskva Kolos 1980
Schriftenreihe:Učebniki i učebnye posobija dlja vysšich učebnych zavedenij
Schlagworte:
Beschreibung:In kyrill. Schr.
Beschreibung:191 S.

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