Problemy pererabotki soi s učetom ee ispol'zovanija v piščevoj promyšlennosti: obzornaja informacija
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Petrov, Petăr Christov 1924- (VerfasserIn), Marinčevski, Ivan (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Bulgarian
Veröffentlicht: Sofija Centr Naučnoj i Techn. 1978
Schriftenreihe:Obzor / MOS Piščeprominform
Beschreibung:In kyrill. Schr.
Beschreibung:58 S.

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