Das Neueste und Interessanteste der gesammten Branntwein-Brennerei-Kunde mit Bezug auf alle zur Spirituosenfabrikation als rentabel verwendbaren Fruchtgattungen und Zuckerstoffe, sowie das Ganze der Preßhefen-Fabrikation durch welche die allerschnellste Ausgährung und höchste Ausnutzung erzielt wird: für Besitzer von Brennereien sowie für Brenner und Laien
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Böhm, Heinrich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Kühn 1877
Ausgabe:8., nach den neusten Erfahrungen gänzl. umgearb. Aufl.
Beschreibung:IX, 174 S. Ill.

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