Gärungslose Obst- und Beerenverwertung: Gesundheitswerte und Herstellung von Obst-, Beeren- und Traubensüßmosten
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Baumann, Josef 1877-1963 (VerfasserIn), Schließmann, Carl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 1957
Ausgabe:8. Aufl., 73.-75. Tsd.
Beschreibung:54 S. Ill.

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