Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper: oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Zentralantiquariat der DDR
1979
|
| Ausgabe: | Unveränd. fotomech. Neudr. der Originalausg. 1820 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | XVI, 560, 21 S. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV025173679 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20241217 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 100417s1979 xx |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)180514764 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV025173679 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-11 |a DE-355 | ||
| 084 | |a VB 2380 |0 (DE-625)147005:253 |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Leuchs, Johann Carl |d 1797-1877 |e Verfasser |0 (DE-588)104195916 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper |b oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe |c von Johann Carl Leuchs |
| 250 | |a Unveränd. fotomech. Neudr. der Originalausg. 1820 | ||
| 264 | 1 | |a Leipzig |b Zentralantiquariat der DDR |c 1979 | |
| 300 | |a XVI, 560, 21 S. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Literaturangaben | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Lagerung |0 (DE-588)4354980-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Konservierung |0 (DE-588)4114279-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Konservierung |0 (DE-588)4114279-2 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Lagerung |0 (DE-588)4354980-9 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-019816739 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1818677516831817728 |
|---|---|
| adam_text | |
| any_adam_object | |
| author | Leuchs, Johann Carl 1797-1877 |
| author_GND | (DE-588)104195916 |
| author_facet | Leuchs, Johann Carl 1797-1877 |
| author_role | aut |
| author_sort | Leuchs, Johann Carl 1797-1877 |
| author_variant | j c l jc jcl |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV025173679 |
| classification_rvk | VB 2380 |
| ctrlnum | (OCoLC)180514764 (DE-599)BVBBV025173679 |
| discipline | Chemie / Pharmazie |
| edition | Unveränd. fotomech. Neudr. der Originalausg. 1820 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV025173679</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20241217</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">100417s1979 xx |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)180514764</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV025173679</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VB 2380</subfield><subfield code="0">(DE-625)147005:253</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Leuchs, Johann Carl</subfield><subfield code="d">1797-1877</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)104195916</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper</subfield><subfield code="b">oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe</subfield><subfield code="c">von Johann Carl Leuchs</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Unveränd. fotomech. Neudr. der Originalausg. 1820</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Leipzig</subfield><subfield code="b">Zentralantiquariat der DDR</subfield><subfield code="c">1979</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XVI, 560, 21 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Literaturangaben</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lagerung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4354980-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lagerung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4354980-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-019816739</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV025173679 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-12-17T09:00:37Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-019816739 |
| oclc_num | 180514764 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-11 DE-355 DE-BY-UBR |
| owner_facet | DE-11 DE-355 DE-BY-UBR |
| physical | XVI, 560, 21 S. |
| publishDate | 1979 |
| publishDateSearch | 1979 |
| publishDateSort | 1979 |
| publisher | Zentralantiquariat der DDR |
| record_format | marc |
| spelling | Leuchs, Johann Carl 1797-1877 Verfasser (DE-588)104195916 aut Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe von Johann Carl Leuchs Unveränd. fotomech. Neudr. der Originalausg. 1820 Leipzig Zentralantiquariat der DDR 1979 XVI, 560, 21 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Literaturangaben Lagerung (DE-588)4354980-9 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Konservierung (DE-588)4114279-2 s DE-604 Lagerung (DE-588)4354980-9 s |
| spellingShingle | Leuchs, Johann Carl 1797-1877 Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe Lagerung (DE-588)4354980-9 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4354980-9 (DE-588)4034870-2 (DE-588)4114279-2 |
| title | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe |
| title_auth | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe |
| title_exact_search | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe |
| title_full | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe von Johann Carl Leuchs |
| title_fullStr | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe von Johann Carl Leuchs |
| title_full_unstemmed | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe von Johann Carl Leuchs |
| title_short | Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper |
| title_sort | lehre der aufbewahrung und erhaltung aller korper oder wissenschaftliche anleitung zur aufbewahrung aller festen und flussigen nahrungsmittel aller handelswaaren und anderer gegenstande so wie zum trocknen eindunsten einsalzen einsauern einzuckern rauchern und einbalsamiren nebst einer beschreibung der aufbewahrungsorte und gerathe |
| title_sub | oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe |
| topic | Lagerung (DE-588)4354980-9 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd |
| topic_facet | Lagerung Lebensmittel Konservierung |
| work_keys_str_mv | AT leuchsjohanncarl lehrederaufbewahrungunderhaltungallerkorperoderwissenschaftlicheanleitungzuraufbewahrungallerfestenundflussigennahrungsmittelallerhandelswaarenundanderergegenstandesowiezumtrockneneindunsteneinsalzeneinsauerneinzuckernrauchernundeinbalsamirennebsteinerbes |