Food: multidisciplinary perspectives
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Harriss-White, Barbara (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford [u.a.] Blackwell 1994
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Wolfson College lectures
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:X, 243 S. graph. Darst.
ISBN:0631188282

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