Wolf, J. (1976). Die Veränderung der Gleichgewichtssysteme der Milch bei der Herstellung von Kondensmilch und deren Korrektur durch Stabilisatoren.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wolf, Joachim. Die Veränderung Der Gleichgewichtssysteme Der Milch Bei Der Herstellung Von Kondensmilch Und Deren Korrektur Durch Stabilisatoren. 1976.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wolf, Joachim. Die Veränderung Der Gleichgewichtssysteme Der Milch Bei Der Herstellung Von Kondensmilch Und Deren Korrektur Durch Stabilisatoren. 1976.
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