Untersuchungen zu Einflußfaktoren auf die Qualität von Rohölen und Proteinisolateen aus Sonnenblumensamen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lange, Erika (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1986
Schlagworte:
Beschreibung:162, XV Bl. Ill.

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