Ein Beitrag zur Ermittlung der ökonomischen Effektivität der verfahrensspezialisierten Speisenproduktion in industriellen Speisenproduktionsbetrieben:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hellwig, Werner (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1981
Schlagworte:
Beschreibung:125 gez. Bl., Anh.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!