Hydrolysis of edible fats caused by lipase form pseudomonas fluorescens:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Andersson, Rolf (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: 1980
Schlagworte:
Beschreibung:VI, 90 S.

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