Müller, G. (1983). Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung (5., überarb. Aufl.). Fachbuchverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Müller, Gunther. Grundlagen Der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung. 5., überarb. Aufl. Leipzig: Fachbuchverl, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Müller, Gunther. Grundlagen Der Lebensmittelmikrobiologie: Eine Einführung. 5., überarb. Aufl. Fachbuchverl, 1983.
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